WINERY TOUR
ワイナリー見学
奥利根ワイナリーでは、ワイナリー見学を通年で受け付けております(要予約・有料)。
奥利根ワイナリーは、ぶどうの栽培からワインの醸造まで手がけるブティックワイナリーです。
地元産ならではのこだわりを、作り手自らがご案内いたします。
ぶどう畑→醸造→熟成というワインづくりの過程をご説明しながら、樽などからのテイスティングを楽しめます。
ワイン熟成にまつわる様々なストーリーが聞ける貴重なチャンスです。
知れば知るほどワインの魅力と奥深さを味わうことができるでしょう。ぜひご体験ください。
ワイナリー見学ツアー(50〜60分)の流れ
1.ぶどう畑
ワインの味を決めるテロワール
赤城山麓の冷涼で美しい空気にたたずむぶどう畑で、ヨーロッパ系の代表的な品種を育てています。
赤城山麓の冷涼で美しい空気にたたずむぶどう畑で、ヨーロッパ系の代表的な品種を育てています。
2. 醸造
そのテロワールの個性をしっかりと引き出すために、丹精込めて醸造。作り手の個性も現れます。
醸造所にてフレンチオーク、アメリカンオークの樽や醸造タンクをご覧いただけます。
醸造所にてフレンチオーク、アメリカンオークの樽や醸造タンクをご覧いただけます。
3. 熟成
木の樽で1年、ビンに詰めて1年寝かせます。長い時間を経て本物の味が熟成されていきます。
4. テイスティング
テイスティング・ルームにて、時と手間が作り上げた様々な味をお楽しみ下さい。
ワインメーカー・ツアー概要 (要予約)
見学料金 | 1グループ2,000円 + 試飲料1名500円 |
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スケジュール | 10:30、15:30開始 |
所要時間 | 50〜60分 |
実施時期 | 通年(収穫期9月中旬~11月上旬を除く) |
予約方法 | お電話、FAX、メールのいずれかにて、ご希望日時・人数などご連絡下さい |